Restaurant Hotel Hauer

Bollendorf

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Küchenchef Carlo Hauer kreiert in seiner Küche das Beste, was die Region zu bieten hat: Wildgerichte aus heimischer Jagd, selbstgemachter Räucherschinken, die legendären Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und vieles mehr - das Ganze in einer kreativen Mischung aus Tradition und Moderne.

Hausgemachten Liköre, der eigene Honig oder das selbst produzierte Schweineschmalz verleihen den Gerichten eine ganz individuelle Note.

Auf der geschützten Terrasse mit Blick auf die Sauer kann man es gut aushalten und einfach genießen.

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Auf einen Blick

Öffnungszeiten

  • Vom 1. Januar bis 31. Dezember
    Montag
    17:30 - 21:00 Uhr

    Dienstag
    17:30 - 21:00 Uhr

    Mittwoch
    17:30 - 21:00 Uhr

    Donnerstag
    17:30 - 21:00 Uhr

    Freitag
    17:30 - 21:00 Uhr

    Samstag
    17:30 - 21:00 Uhr

    Sonntag
    12:00 - 14:00 Uhr

    Sonntag
    17:30 - 21:00 Uhr

Täglich
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Sonntag
12:00 Uhr bis 14:00 Uhr und
17:30 Uhr bis 21:00 Uhr

Ort

Bollendorf

Kontakt

Hotel Restaurant Hauer
Sauerstaden 20
54669 Bollendorf
Telefon: (0049) 6526-920 500
Fax: (0049) 6526-920 50 50

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