Gourmet Grillkurs
28.02.2018

Meckel

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Gourmet Grillkurs


Für Barbecue und Grillfreunde!
Unter fachkundiger Anleitung lernt Ihr neben den Basics, die Kunst des Räucherns, Backens und das Herstellen ordentlicher Rubs, Mops ,Dips und Saucen.


Erlebt die unendlichen Geschmackserbnisse bei professionellem Grillen. In unseren Gourmet Grillkursen grillen wir in einer kleinen Gruppe mit maximal 8 Personen gemeinsam ein 5- Gang Grillmenü.
Wenn Ihr möchtet könnt Ihr Eure Partner für 20:00 Uhr einladen zum genießen Eures selbst gegrillten Menüs. Der Preis für das 5- Gang Grillmenü beträgt 40,- €.
Also Schluss mit dem Gelaber – es wird Zeit den Grill anzufeuern!
80,- € pro Person Kursgebühr inklusive 5- Gang und einem Cocktail


Termine:
Mittwoch, 21.02.2018, 18:30 Menü 1
Donnerstag , 22.02.2018, 18:30 Menü 1
Mittwoch, 28.02.2018, 18:30 Menü 2
Donnerstag , 1.03,2018 18:30 Menü 2


Menü 1
Minipizzen
Himmeroder Lachsforelle Teriyaki & Ruccola
Spanische Hähnchenspieße
Dry Aged Entrecote
Türkische Joghurtsauce
Paprika mit Couscous
Schokoküchlein mit flüssigem Kern


Menü 2
Wraps mit Lachsforelle und Garnelen
Gefüllte Avokado & Chicorée
Miniburger vom EIFEL Rind
Gewickeltes Filet vom EIFEL Schwein
Ingwer Chutney Dip
Geräucherte Kartoffeln
Gebackenes Vanille Eis


Wir freuen uns auf eure Reservierungen unter 06568/298


Auf einen Blick

Termine

  • Einmalig am 28. Februar 2018
    Um 18:30 Uhr

Ort

Hauptstr. 20
54636 Meckel


Kontakt

Gasthaus Herrig
Hauptstr. 20
54636 Meckel
Telefon: (0049) 6568 298
Fax: (0049) 6568 7886

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